YOUR SOLIN GENERATED RECIPE
Pão de frigideira aromático feito com maçã ralada e canela, proporcionando uma textura fofa e reconfortante para começar o dia com energia.
INGREDIENTS
1 medium maçã
0.5 cup claras de ovo
0.5 cup iogurte grego natural 0%
0.5 cup farinha de aveia
1 scoop proteína em pó de baunilha
1 tsp canela em pó
1 tsp fermento em pó
PREPARATION
Rale a maçã finamente e reserve metade para a massa e metade para a cobertura.
Numa tigela, misture as claras de ovo, o iogurte grego, a farinha de aveia, a proteína em pó, a canela e o fermento até obter uma massa homogénea.
Incorpore a metade da maçã ralada na massa.
Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio e verta a massa.
Cozinhe por 3-4 minutos de um lado, vire e cozinhe por mais 2 minutos até dourar.
Sirva com o restante da maçã ralada por cima e uma pitada extra de canela.